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ETIQUETADOS CON: Cocina

Cultura

Cinco podcast de cocina

Texto: María Andrea Muñoz Gómez | Ilustración : Felipe Rodriguez Rodriguez | 12-Abril-2021

Traemos un listado de podcast para hablar de comida, de comer y de las personas que producen lo que comemos. Siga y sírvase.

Diseño

Objetos de diseño para la casa soñada

Texto: Soraya Yamhure Jesurun | Ilustración : Ed Gualdron | 04-Mayo-2020

18 piezas de diseño, desde clásicas europeas hasta innovadoras colombianas, para ambientar la casa en la que quisieras pasar la cuarentena.

Historias

Cocinar en busca de calor

Texto: María Andrea Muñoz Gómez | Ilustración : Cosecha Visual | 23-Abril-2020

La autora se adentra en la cocina familiar y separa lo que ha heredado de su abuela de las historias y recetas que empieza a escribir por sí misma.

Cultura

¿Hay que estudiar para cocinar?

Texto: Natalia Zuluaga S. | 05-Octubre-2016

Profesores, chefs, estudiantes y cocineros empíricos nos cuentan sobre el estudio de la gastronomía en Colombia.
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